カテゴリー: 美味しい庄内米

ノンカフェインのお茶ペットボトル

妊娠したり小さい子どもがいると、飲み物にカフェインが入っていないか注意して選んじゃいますよね。妊婦さんや小さい子どもがカフェイン入りの飲み物を飲んでしまうと、身体に悪影響を受けやすくなります。スーパーやコンビニでカフェインが入っていないノンカフェインのお茶を選ぶことでしょう。いちいち茶葉からお茶を作るのも手間がかかるので、ノンカフェインのお茶ペットボトルを選んじゃいますよね。

田中圭が出演するお米ＣＭの玄米茶

妊婦さんや小さいお子様におすすめのお茶ペットボトルが、山形つや姫玄米茶です。あの俳優の田中圭さんが出演しているお米で作られた玄米茶です。田中圭さんが出演しているのは、山形県産つや姫のＣＭです。またつや姫のパッケージデザインがかわいいし、人気がある玄米茶のペットボトルなんです。よく山形のニュース番組では、会議をしている場面でよく見かけるつや姫玄米茶のペットボトルです。

山形つや姫玄米茶には、ビタミンＢ群やミネラルがたっぷり配合されているのでリラックスしたいときにぴったりのお茶です。やさしい香ばしさが、ほっとひと息癒し効果を感じられます。

弘法大師と縁のある大和茶とブレンド

山形つや姫玄米茶は、山形県産つや姫の玄米と相性の良い奈良県大和茶をブレンドしてします。奈良県大和茶は弘法大師と縁の強いお茶であり、日本のハイランドティーと呼ばれています。

贈り物やギフトにも喜ばれている奈良県大和茶。その奈良県大和茶とブレンドした山形つや姫玄米茶は、ゆたかな香ばしさが感じられてまろやかで飲みやすい玄米茶です。

おにぎりのお供におすすめ

山形つや姫玄米茶は、350mlのペットボトルなので持ち運びにも便利です。かさばらない大きさなので、女性ならバッグに入れて持ち運ぶのにおすすめです。おにぎりやお弁当のお供におすすめで、小さいお子様もおにぎりと一緒に山形つや姫玄米茶なら安心して飲むことができるでしょう。

350mlのペットボトルなので、湯せんにかけてホットにして飲んでも良いでしょう。寒い冬なら身体が暖まりますよね。山形つや姫玄米茶は、ネット通販でまとめ買いがおすすめです。当ホームページはつや姫玄米茶の販売店になっているので、こらからご購入いただけます。

毎日家族のために美味しいご飯を作っている主婦にとって、値段が安くて美味しいお米はスーパーなどでもチェックする食材の一つではないでしょうか。いざスーパーでお米を購入したとしても、重くて自宅に持ち帰るまで一苦労することでしょう。そこでネット通販サイトでも人気が高く、安くておいしい、安心・安全なお米「はえぬき」をご紹介します。

はえぬきとは

はえぬきは、どこが生産地のブランド米でしょうか？はえぬきとは、山形県庄内平野で誕生した山形県産のブランドのお米です。ササニシキの後継品種として開発され、過去に食味ランキング22年連続特Aを獲得した実績があるお米なんです。2016年には料理本を出版され食通としても有名な、V6の長野博さんがCM出演され話題になりました。

はえぬきの評判・評価は？

はえぬきの評判・評価はどうなんでしょうか？はえぬきは、うまい、美味しいという口コミがある反面、まずい、美味しくないという賛否両論の口コミがあることも確かです。

しかし山形のブランド米であるはえぬきは、食味ランキング22年連続特Aを獲得した実績があります。さらに、新潟産コシヒカリに引けを取らない味ともいわれています。その証拠として比較的安い値段で取引されているお米なので、コンビニのセブンレイレブンで販売されているおにぎりのお米が山形県産はえぬきが使われています。セブンイレブンのおにぎりだけではなく、お弁当業者でも多く使われている人気のお米です。

はえぬき 新米の時期はいつ？

山形では、稲刈りが毎年９月中旬頃から始まります。そして稲刈りされた新米が出荷されるのが１０月初旬からとなります。新米と呼ばれるのは、その年の12月31日までに収穫、精米、包装されたお米を呼ぶそうです。古米に比べて新米の炊き立てご飯は、ツヤや粘りがあって柔らかくて美味しいですよね。毎年新米の時期になると古米が余っていても、ついつい新米を炊いて食卓に並べてしまうほど新米が美味しいです。

つや姫とはえぬきの違い

はえぬきは1990年、つや姫は2010年に誕生した山形のブランド米です。2020年現在の食味ランキングでは、つや姫がはえぬきよりも上位を獲得しています。確かにつや姫とはえぬきを比べると、つや姫のほうが光沢がありもっちりしていて甘みがあり美味しいです。はえぬきよりも美味しいお米をと、山形県が開発したお米がつや姫なので当然といえば当然ですよね。

そんなつや姫のアウトレットのような存在と言えるのが、はえぬきではないでしょうか。市場ではつや姫がはえぬきよりも高い値段で出回っています。コスパが良いというメリットを考えるなら、味が劣らずお弁当として販売されているご飯によく使用されているお米はえぬきはおすすめといえるでしょう。

はえぬき どこで購入できる？

はえぬきの特徴は、魚沼産コシヒカリに劣らない味であるにも関わらず比較的安い値段で販売されていることです。もちろん、ネット通販サイトで購入することができます。ネット通販でお米を購入すれば、重いお米を持たずに済みご自宅まで運んでもらえるので楽ですよね。特に育ちざかりのお子さんがいるご家庭には、安心・安全で安い価格のお米「はえぬき」がおすすめでしょう。

食卓に欠かせない食べ物といえば、お米ではないでしょうか。都会などで一人暮らしをしている大学生や社会人のお子さんに、田舎の親御さんがよく郵便局やコンビニなどで送っているのを見かけます。食べ物に困ったとしても、お米さえあればなんとかなると思っている人も少なくないのではないでしょうか。それでもどうせ食べるなら、美味しいお米を食べたいですよね。そこでイチローも絶賛したと言われている、山形県産のつや姫をご紹介したいと思います。

イチローお気に入り！？つや姫のおにぎり

2016年8月にイチローがメジャー通算3000本安打を達成されました。その時にデンバーのお店でイチローが気に入りおかわりまでして食べたのが、つや姫のおにぎりだったそうです。よほどつや姫が美味しかったのか、試合がある球場までつや姫のおにぎりをデンバーのお店の方に注文するほどだったそうです。それほどつや姫が美味しいお米だという証拠ですよね。

つや姫とは

開発に11年かかり山形県鶴岡市で誕生した、日本一のブランド米がつや姫です。2010年のデビュー以来、お米の格付けを示す食味ランキングの特Ａを10年連続獲得しています。

新米の時期になると山形県内のコンビニの店頭では、つや姫の塩むすびが並んでいます。温めても美味しいのはもちろんですが、冷めていても美味しいです。お米にツヤがあり、食べると甘みが感じられお餅のような感触です。なぜつや姫には甘みが感じられるとかというと、代表的なうまみ成分アミロースの含有量がコシヒカリを上回ると実証されているからです。さらに炊飯光沢・香り・外観・味・粘りの5つの項目において、コシヒカリよりも食味が高いことも実証されています。

また、安心・安全の面に関してもつや姫はおすすめしたいお米です。つや姫は天候に強い品種であり、農薬や化学肥料が使われていない有機栽培です。地元の小中学校の給食にも、つや姫が使われています。小さいお子様やご高齢の方にも安心して食べていただきたいお米になっています。

つや姫の弟！雪若丸デビュー

俳優の田中圭さんのＣＭで話題のお米が、雪若丸です。なんとつや姫の弟君が、雪若丸で2018年秋にデビューしています。粒立ちがしっかりしているため、食感がかなりしっかりしているように感じます。まだデビューして間もないので、つや姫と雪若丸がセットで通販購入することができ食べ比べを楽しむこともできます。

つや姫の炊き方

つや姫だけじゃなく、普段食べているお米も美味しくなる炊き方で美味しいご飯を食べたくありませんか？美味しいお米の炊き方をご紹介したいと思います。

1. 適量のお米をボールに入れたら、最初は大量の水でさっとゆすぎます。
2. 20回ほどお米を軽く研いで、表面のぬかやゴミを軽く洗い流します。2～3回ほど繰り返し、水がある程度澄んでいれば終了です。
3. 水加減は、つや姫の場合は少なめにしましょう。
4. 夏は30分、冬は1時間ほどお米を浸しましょう。
5. 炊飯器のスイッチを入れます。
6. ご飯が炊きあがったら、10分程蒸らしましょう。

つや姫 どこで購入できる？

つや姫の産地である山形県では、スーパーなどで店頭に並んでおり購入することが可能です。産地以外では、大手通販サイトでも販売しておりネット通販で購入することができます。五つ星のお米マイスターもおすすめしていることが多いつや姫。大手通販サイトでも、高評価のレビューを見かけます。つや姫を食べたことがなかったら、ぜひ一度食べて頂きたいお米です。